野菜高騰
パクチーが15倍に値上がりしたというタイ人の方のSNS
10月に集中的に降った雨、その後の洪水等で、野菜が高騰しています。
余りの値段の高さで、市場で「騙されている」と客が怒りだしたとか、
日系料理屋で、韮が高騰し、しばらくレバニラ炒めをメニューから外すなど、
いろいろなニュースを目にします。
パクチーなどは水辺に生えている雑草、、、みたいなものなので、
洪水で水深が深くなると採りにくくなるということなのか、
あるいは、水に浸かると商品価値が下がってしまうのか、、、
思えば大根なども値上がりしています。
タイで大根はメインの野菜ではありません。
生産地との連絡が洪水で絶たれて値上がりしているのか、
あるいは大根畑が水に浸かってしまって売り物にならなくなってしまったのか、、、
実は最近、あちこちに旅をしていて、葉物野菜を買う機会が少なくなっています。
今週1週間、旅に出るのを控えてゆっくり休養するかな、、、と悩んでいるところ。
パタヤにいるのなら青物野菜を買う機会もありそうで、値段にびっくりするかも。
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別記事によれば、
確かに洪水の影響はあるが、主として11/1からバンコク等でCovid-19関連の規制緩和され
一斉にレストラン等が営業を再開したため、一時的に供給のバランスが崩れたため。
洪水の影響も緩和されつつあり、1週間程度で価格は元に戻るであろう、、、とのこと。
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