今日の買出し
今朝、街の中をバイクで走って、ソムオーが見つからなかったので、棋聖戦の昼休み中、
BIG-Cで買い物。
昼休みと言ってもタイ時間だと10時なので、BIG-C内の銀行等はまだ時間外。
割と客が少ない中での買い物で、買い物するのならこのぐらいの時間帯がイイようです。
ソムオー。
1パック99Bだからいいお値段。でもボリュームはあります。
また街の市場で買うよりも、一つ一つの房が大きく見えます。お値段相応なようです。
実食の結果、凄く甘い、、、市場は勝てないと思いました。
甘く熟したパパイヤも購入。
初めの頃、パパイヤは敬遠していました、、、何とはなしに。
でもBIG-Cでこの半割を見つけて以来、手が伸びるようになりました。
スプーンで中の黒い種を掻きだし、そのまま、外皮を残してスプーンで実を薄く削り
ながら食べると、手が汚れません。
手を汚さずに食べられるという点では、バナナ、ドラゴンフルーツ、パパイヤ半割。
前回に引き続き、砂肝。ただし、前回はアヒルの砂肝だったらしく、今回は鶏の砂肝。
あらためて「砂肝」を調べると、肝といっていますが、肝臓とは縁も所縁もないもので、
胃袋の一部なんですね。
中に砂が入っていてほぼ100%筋肉なんだとか。だからコリコリしているわけですね。
ちなみに写真の右が砂肝、左はハツ、すなわちHeart、心臓。
草、、ですね。パッと見て、市場とか路面店のものよりは割高。
でも、張りがあるというか、イキは良さそうです。
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