今日の買出し
マンゴーも高くなりました。kg100B、しかもネットに包まれている、、、
旬の頃は㎏20Bくらいでしたけどね。もちろん、品種も違うと思います。
色は薄いし、あまり美味そうではありません。ちなみに両脇の緑もマンゴーです。
マクロでは太くて、緑色の薄いゴーヤのみ。色の濃いゴーヤに比べると値段は1/3程度
味の素。
今まではタイ産の豚とか鶏ベースの調味料を使っていましたが、真面目に味の素を購入。
ただし小分けしたものはなく1㎏袋入りのみ。
当然、振り出せる容器入りなどありません。
タイの屋台でタイ風ラーメンなどを作るところを見ると、オタマで掬っています。
多分、家庭で食卓の上に味の素の小瓶は並んでいないのでしょう。
上段がコーンフラワー、下段がコーンスターチ。
値札を見ると名前が違いますが、実は同じもので、トウモロコシから作ったでんぷん粉。
コーンフラワーが米語、コーンスターチは英語、だそうです。
カボチャ、キャベツ、バナナ、生姜、豚肉
コーンスターチ、味の素
食パン、インスタントコーヒー
洗剤 これで3000円くらいです
ちなみに、バナナ、1日置きましたが、若干固くて渋め。
冷蔵庫内より、常温で追熟させた方がいいのかな?
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