ブタの体脂肪率 15%
ツイッターで毎日書評を投稿していくれる人がいてフォローしています。
その人が引用している文章があってそれが「ブタの体脂肪」
豚の体脂肪は15%であるとのこと、これは痩せた男性の値程度とも。
まあそうですよね、、、私は体重は落とせましたが、体脂肪は下がりませんのでこの辺りの数字は敏感になります、、、
タイの市場では豚肉が大きな塊で売られています。
確かに薄暗い中で白い脂身は目立ちますが赤肉部分と比べて多いかといえばそうでもなく、体表面近くにあるばかり。
またブタの走る速度は時速40㎞。これは100m走に置き換えると9秒、、、人類より速い。
本書ではこういったわれわれ人間の勝手な思い込みを突いてきます。
こちらは朝日新聞の横尾忠則氏の書評。
まず驚いたのは、横尾氏ってまだ現役なのね、、、88歳で朝日の書評委員だそうです。
氏は表題にあるナマケモノを取り上げていて、ナマケモノは動かないから外敵に見つからず戦略的に生存競争を勝ち抜くことができたとし、「だからね、寝てばかりいるナマケモノも、そのままでいいんだよ」という著者の言葉を引いています。
筑摩書房の本、著者:稲垣 栄洋(静岡大学教授)
電子図書で買えます。久しぶりにポチリたくなった本です。
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