屋台でパッと見て3つメニューがあるみたいなので、一番右のものを注文しようとして、
「ジョーク、サイ、???」とまで言って、　???のところが「バイ」かなと考えていると、おばさんが「50バーツ」と合いの手を入れたので、ウンウンと。

　結局、今この写真をみても???のところがわからずじまい。
　ジョークはドロドロのお粥、サイは盛り付けるみたいな意味。

　おばさんが持っている空き缶の中にはビニール袋が入っていて、これに右のお粥を入れて、肉つみれとかシイタケ、ショウガなどを入れていき、特別な注文が無ければ卵は茶色のもの,,,ドロドロの温泉卵を割り入れて完了。

　ちなみに白とピンクは、どちらかがケム(塩漬け卵）で他方がピータン。

　隣は「クイジョップ」の屋台
　クイはクイティアウのクイ,,,？

　クイティアウの場合、乾麺をさらさらッとお湯にくぐらせて椀に盛り付けるところ、こちらの店では極細麵をビニール袋に入れて、これにスープを注ぎ込むパターン。
　その上で鶏肉などの具材を放り込んで完成。明日はこれかな？

　いつものようにパンパン袋と魚の袋を選んで45バーツ