豚肉鶏肉の値上げでワニ肉ネズミ肉
アジア豚熱の影響で、タイの豚が海外にどんどん流れ、豚肉のタイ国内市場価格は上昇 また鶏肉も飼料の高騰等、海外労働者減少で捌くなどの加工が追付かずこれも価格上昇 ということで、ワニ肉、ネズミ肉に人気が集まっているとのこと。 ワニ肉は縁日の出し物等で、解体作業を見せつつワニ料理を提供することは... 続きをみる
Pattayaでのリタイヤライフです。旅行/日常生活/ゴルフ/鳥見/タイ語学習
アジア豚熱の影響で、タイの豚が海外にどんどん流れ、豚肉のタイ国内市場価格は上昇 また鶏肉も飼料の高騰等、海外労働者減少で捌くなどの加工が追付かずこれも価格上昇 ということで、ワニ肉、ネズミ肉に人気が集まっているとのこと。 ワニ肉は縁日の出し物等で、解体作業を見せつつワニ料理を提供することは... 続きをみる