บุกคางคก ゾウコンニャク

　朝からあまりきれいでない花

　訳すると、

　ヒキガエルの巣

　花粉媒介昆虫を引き寄せる香りを持つ美しい植物です。

　東南アジア原産で、地下に塊茎があり、カレー、ディップソース、デザートなど、様々な料理に使われます。

　血中脂肪を下げ、痰を排出し、健康を促進する薬効があります。

　ヒキガエルの巣と訳が出てきて、まあそうでしょうけども。

　タイ語で検索すると、ゾウコンニャク。

   คางคก カーンコックがヒキガエルという意味のよう

　บุกควง　ブックカーンでコンニャクの意味

　คก　コックでカエル

　字通り訳すとカエルコンニャク

　このぶつぶつがどうやって花になるのか不明

　コンニャク芋ですけれども、こんな面倒な芋を食べる人が東南アジアにもいるんですね,,,

　アルカリ分キツイから食べられるようになるまでが大変そうです