タイランド湾を見て暮らす・パタヤコージーライフ

Pattayaでのリタイヤライフです。旅行/日常生活/ゴルフ/鳥見/タイ語学習

今朝の買い物

 野菜と味噌を買いに6時開店時間に合わせてmakroへ。

 先日、隣のセンタンに行って味噌を買おうとしたところマルコメミソが109バーツ。
 ??? 99バーツではなかったの?
 ということでmakroで棚を見ると99バーツ。


 インスタントコーヒーはセンタンが安いとか、店によって得意不得意があるみたいですが、味噌も買うならmakroなのかな、、、 

 値札にはSalted yolk eggとあります。
 Salted eggだけでも通じるようで、塩漬けの卵です。
 yolkは「卵黄」という意味のようです。


 タイ語表記にはガイとありますからニワトリの卵のようです。
 アヒルの卵の方が一般的です。


 タイだとソムタム(パパイヤサラダ)に入っています。
 たまに食べるのならいいですが、私はどちらかというと苦手な部類です。


 タイのニワトリの卵は、表面が薄い黄土色で、これを塩漬けすると脱色されるのか、一般に塩漬け卵は白い殻になります、、、白だと味気ないので色を付けるのでしょうかね?

 ブロッコリ、ニンジン、トマト、玉ねぎ、味噌、、、鳥野菜スープの食材
 絹ごし豆腐
 スイカ半玉✕2。1玉でも半玉でも1/4割でも同じ単価なので、半割する手間を考えて半割2つ。