タイランド湾を見て暮らす・パタヤコージーライフ

Pattayaでのリタイヤライフです。旅行/日常生活/ゴルフ/鳥見/タイ語学習

マンゴスチンのブログ記事

マンゴスチン(ムラゴンブログ全体)
  • マンゴスチンの皮の剥き方

     以前、マンゴスチン農家でのマンゴスチンの簡単な外皮の剥き方というSNSがありました。それは、マンゴスチンの赤道部分を北半球、南半球を逆方向に捩じると、簡単に外皮がむけるというもの。  この方法でも無事に食べられたわけですが、最初、爪で赤道上にひびを入れていく際、爪の奥まで真っ赤になってしまい、ち... 続きをみる

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