夕食はカオマンガイ
冷蔵庫が壊れているので、自炊が出来ず、外食が続いています。
ソイブアカオの南端、パタヤタイ通りとの交差点に店を出すカオマンガイ屋。
まだ時間が早いので持ち帰り専門ですが、後ろのバイク屋が営業を終えると、パタヤタイ通り側の歩道に移動して、テーブルを出します。
ここで頼むのはいつものカオマンガイパソム。茹で鳥と揚げ鳥のミックスカオマンガイ。
最近は、こんな屋台でもGrabバイク便が客からの注文を配達します。注文が入ると紙に印字された紙が出て、バイク便はその紙と注文の品を持って、配達します。
ともあれ、今日はちょっと時間が早いのか、他の客はいず、しかも二人組なのでぱっぱと作業が進みます。
左の方では、魚の浮袋の餡かけスープ。ドロドロの汁をビニール袋に入れますが、周りにあふれ出ています。所定量入れてゴムで口を閉じ、周りをタオルで拭いて渡します。
カオマンガイと魚のスープで90バーツ。
このブログへのコメントは muragonにログインするか、
SNSアカウントを使用してください。