タイランド湾を見て暮らす・パタヤコージーライフ

いつもの朝飯

　サードロードのクイティアウ屋。看板には中華系であることを謳っていて、 　ルークチン（魚肉団子）が名品であるとしています。 　 　もともとクイティアウは中国語由来の言葉で、広東とか中国南部海岸沿いの発祥。 　箸で食べる料理なので「中国」を正面に出した方が本場仕込み感がでるのでしょうね。 　調理スタ... 続きをみる

自宅界隈

　時計を見ると3時半、普段1日2食なので、大体4時頃に遅めの昼食早めの夕食。 　ご飯を炊くにも浸け置きが必要だし、惣菜も考えてない､､､ 　ということでソイブアカオ市場へ。惣菜とご飯を買いに来ました。 　食料やタイの広いスペースで、これから商品を並べている人たちも。 　ここは駐車場なので、テントは... 続きをみる

バービア街、通行止め

朝から格安スーパーMakroに食材買い出し。 　実は、昨日、買い出しをしようと思ったのですが、SNSをみると年末の食材調達で混みあっているとのことだったので、一日ずらしたもの。 　正月だから空いているというより、午前中だからガラガラというだけかも､､､という客の少なさ。 Makro前のパタヤヌア通... 続きをみる