タイランド湾を見て暮らす・パタヤコージーライフ

マヨンチット

　マヨンチットが暑季の好天で市場に大量に出て、価格が暴落中とのこと。 　1㎏35バーツと、普通の果物よりも安めの水準まで下がっているようです。 　マヨンチット。 　もう買うことないかな､､､という果物になりそうです。 　味は水で薄めたマンゴー。 　食感は完熟マンゴーより柔らかく、歯ごたえがなく、こ... 続きをみる

センタンのドリアン

　歯磨きチューブを使い切ったのでセンタンにお買い物。 　以下は、新しいスマホのカメラ使いはじめ､､､だからか、縦遣いが多い。 　センタンのトップス・スーパーマーケットの1パック790バーツ（3000円）のドリアン。 　まあ、高いです。 　たしかに、実もふっくらしていますし、色も良さそうです。 　で... 続きをみる

ファラン（グァバ）

　ソイブアカオ常設市場前の青物屋さんで、1㎏40バーツでファラン（グァバ）が売られていました。一番手前の段、左側です。 　昨日、Big-Cで売られているのを確認済み。いつも行く格安スーパーMakroには置いていませんでした。パタヤクランのメーウィーライ市場にもありません。 　グァバはどこにでも売っ... 続きをみる

マンゴスチンの皮の剥き方

　以前、マンゴスチン農家でのマンゴスチンの簡単な外皮の剥き方というSNSがありました。それは、マンゴスチンの赤道部分を北半球、南半球を逆方向に捩じると、簡単に外皮がむけるというもの。 　この方法でも無事に食べられたわけですが、最初、爪で赤道上にひびを入れていく際、爪の奥まで真っ赤になってしまい、ち... 続きをみる

マンゴスチン完食

　Makroで買った、㎏65バーツの「果物の女王」と呼ばれるマンゴスチン、1.5㎏。 　例年買うものよりはちょっと小ぶりです。 　SNSを見ていたところ、マンゴスチン農家の娘さんと結婚したという日本人によれば、マンゴスチンの赤道上に親指の爪でひびを入れていき、全周にひびが入ったところで、南半球と北... 続きをみる