あえて名前は出しません､､､

　まず座って、とりあえずビール。
　ビール､､､というと、「朝日か？」と聞くので、「チャーン」というと、「チャーンはない、リーオかシン､､､」というので、リーオを注文。

　黙ってみていると、氷を入れています､､､ビールそのものはギンギンに冷えていますが、氷入り。

　氷入りのビールはベトナムではよく飲んでいました。もともと冷蔵装置の無かったころのベトナムだと、氷を入れて冷やすしかなく、ビール+氷だったわけですが、小生がベトナム勤務の頃でも、普通の田舎町なら冷蔵ビールは出てきました。こちらが氷をいうと、怪訝な顔をされたくらいで、ビールに氷を入れると薄くなると、氷入りビールを嫌うベトナム人もいたほどです。

　シラチャだと、ビール+氷はデフォルトなんですかね？

　注文の際、「エビのかき揚げ」を注文したところ、出てきたのは小エビのから揚げ。まあ何となく近いので、OKですけど。
　駆け付けなんとやらですが、当方、つまみが出るまではと、随分ゆっくり飲んだつもりですが、結局、小瓶1本目の時には注文の品は全く出ず、2本目でやっとこれが出てきました､､､
　これなんかすぐできそうですけどね。

　全部一緒に注文したのが悪いといえば悪いのですが、これって、ご飯ものの前、ビールで飲んでいる時に出て欲しい皿､､､でも出てきたのは「かつ丼」が出てきてしばらくたってから。　

　これもね、小生自炊していた時の定番メニューですが、5分くらいで出来そうな感じですが､､､解凍に時間かかったのかな？ちなみに、当初、サバを食べるつもりはなく、イワシの丸焼きがあったので注文したところ、「ない」とのことでした。

　かつ丼､､､わかめの味噌汁でしたが、わかめを味噌汁から箸ですくって、かつ丼と一緒に食べていました､､､がっかり。
　まあ、次回は別の店で。