マンゴを買いに火金市場へ

　最近、タンパク質不足かな？と思っていて、タンパク系の食材につい目が行ってしまいます。
　三角形のものは豆腐厚揚げ。

　タイに来て以来何度かチャレンジしていますが、いつも「ちょっと違うな」と感じてしまいます。タイ人はスナック代わりに、これに甘い辛いたれをかけて食べています。

　まず、そのまま何も掛けずに食べると、マズいに近いものです。
　では醤油でもかければいいのかというとそうでもなく、日本の厚揚げは違ったような､､､と思いつつ、明確に違いがわかりません。､､､ということで買わないのですけれども。　

　日ごろタンパク質不足なので､､､値段は1皿20バーツ、3皿で50バーツ。
　左からコオロギ、赤ヤシゾウムシ、ゴキブリ､､､

　コオロギは香ばしいなのだとか、小エビ?の感じ
　さなぎは中身が半生で噛むとぴゅっと中身がでてくるのだとか。

　最近、火金市場で見かける安物の香水売り。見た目西洋人系。
　タイ、とりわけパタヤには西洋人との混血が多いので、タイ人なのかもしれませんが、外国人である場合、こういう商売をするのは基本、違法です。

　市場を1周半回って前回と同じ店で、㎏35のもの3つで40バーツ。